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第7周学生食谱(2019-2020上学期)

光大校区学生餐厅本周营养食谱

20191014—— 20191020

星期

餐别

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

星期日

 

 

 

鸡蛋类

煮鸡蛋

白水蛋

鹌鹑蛋

    煮鸡蛋

白水蛋

 

 

白粥

红薯粥

西米露

绿豆粥

小米粥

 

 

小菜类

包菜

土豆

红油萝卜丁

青瓜

海带丝

 

 

八宝菜

酸菜

青笋丝

榨菜

大头菜

 

 

粉面类

三丝蒸米粉

排骨汤面

牛腩蒸河粉

 肉末桂林米粉

肉末陈村粉

 

 

点心类

春卷

玉米馒头

水晶饼

南瓜馒头

蛋挞

 

 

红枣糕

绿茶饼

南瓜饼

咖哩角

玉米棒

 

 

葱油饼

小面包

肠仔包

     馒头饼

马拉盏

 

 

干蒸

五香花卷

鸡蛋饼

蛋糕

花卷

 

 

蛋糕

黑米盏

马蹄糕

红豆糕

豆沙饼

 

 

课间餐

蒙牛朱古力200ml

蒙牛乳酸200ml

蒙牛草莓奶200ml

蒙牛甜奶200ml

蒙牛纯奶200ml

 

 

     

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

 

 

菜干蜜枣龙骨汤

玉米红萝卜大骨汤

白萝卜淡菜龙骨汤

海带黄豆煲大骨汤

生熟地龙骨汤

 

 

咖喱鸡

豉汁蒸排骨

冬菇云耳蒸滑鸡

宫保鸡丁

支竹蒜米烧钳鱼

 

 

酸菜焖花肉

冬瓜焖鸭

香干回锅肉

冬菇马蹄蒸肉饼

梅菜扣肉

 

 

副荤菜

白瓜炒火腿

云南小瓜炒肉片

青瓜炒肉片

红烧茄子

韭菜豆芽炒肉丝

 

 

副荤菜

红烧豆腐

沙葛炒肉丁

菜花炒火腿

莲藕炒肉片

西红柿炒鸡蛋

 

 

副荤菜

肉末烧海带结

豆角炒肉丝

肉末烧南瓜

家常豆腐

豆角土豆炒肉末

 

 

蒜蓉小白菜

蒜蓉油麦菜

上汤春菜

蒜蓉生菜

蒜蓉油麦菜

 

 

   

香梨

香蕉

冬枣

蜜柑

苹果

 

 

     

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

 

白米饭

 

薏米枸杞猪脚汤

绿豆沙

木瓜红枣鲫鱼汤

竹蔗马蹄茅根糖水

 

 

土豆西红柿龙骨汤

连肝肉焖萝卜

花生南乳炖猪肘

奥尔良烤鸡

白萝卜炖鸭

 

 

土豆红烧肉

 

椒盐山坑鱼

孜然牛肉丸

鱼香肉丝

蚝油贡丸

 

 

豉油鸡

副荤菜

木耳青笋炒肉片

西兰花炒肉片

清蒸水蛋

蚂蚁上树

 

 

青瓜炒鸡蛋

副荤菜

土豆炒肉丝

茭白炒肉片

罗汉斋

红萝卜炒肉丝

 

 

双花炒肉片

蒜蓉生菜

蒜蓉大白菜

蒜蓉小白菜

木耳炒京包菜

 

 

蒜蓉小白菜

盖浇饭

香辣排骨

农家小炒肉

功夫鸭腿

盐焗鸡扒

 

 

青红椒炒肉丝

面粉类

鸡蛋面

红烧肉粉

肉碎面

酸菜肉碎粉

 

 

炸酱面

 

沙拉香松包

原味蛋糕

手撕千层包

奶黄餐包

 

 

紫薯肉松包

食谱设计:李  斌  蓝连福  主厨:孙红跟    审核:年志亮   审批:喻国胜