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第3周学生食谱(2019-2020上学期)

光大校区学生餐厅本周营养食谱

20190916—— 20190922

星期

餐别

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

星期日

 

 

 

鸡蛋类

煮鸡蛋

白水蛋

茶叶蛋

    煮鸡蛋

白水蛋

 

 

白粥

南瓜粥

西米露

绿豆粥

白粥

 

 

小菜类

包菜

土豆

红油萝卜丁

青瓜

海带丝

 

 

八宝菜

酸菜

青笋丝

榨菜

大头菜

 

 

粉面类

三丝蒸米粉

排骨汤面

三丝蒸河粉

 肉末桂林米粉

肉末陈村粉

 

 

点心类

麻球

豆沙包

水晶饼

南瓜馒头

蛋挞

 

 

红枣糕

绿茶饼

南瓜饼

咖哩角

小红薯

 

 

葱油饼

蓉松面包

生肉包

     馒头饼

马拉盏

 

 

干蒸

五香花卷

鸡蛋饼

蛋糕

花卷

 

 

蛋糕

黄金糕

马蹄糕

红豆糕

豆沙饼

 

 

课间餐

蒙牛朱古力200ml

蒙牛乳酸200ml

蒙牛草莓奶200ml

蒙牛甜奶200ml

蒙牛纯奶200ml

 

 

     

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

 

 

红萝卜粉葛龙骨汤

马蹄香菇猪脚汤

红枣木瓜鲫鱼汤

冬瓜薏米大骨汤

凉瓜黄豆龙骨汤

 

 

酸菜焖花肉

红烧钳鱼

骨肉相连

清蒸排骨

卤水鸡翅

 

 

豉汁蒸排骨

冬菇木耳蒸滑鸡

土豆焖花肉

冬瓜焖鸭

香波咕噜肉

 

 

副荤菜

豆芽韭菜炒肉丝

西红柿肉丝烧豆腐

青瓜炒肉片

肉末海带丝

五彩肉丁

 

 

副荤菜

肉沫烧南瓜

醋熘土豆丝

香干炒肉丝

红烧豆腐

千张炒肉丝

 

 

副荤菜

萝卜面筋炒肉片

芽菜肉沫炒豆角

蒜苔炒肉丝

西兰花炒肉片

云南小瓜炒肉片

 

 

蒜蓉炒菜心

蒜蓉油麦菜

蒜蓉上海青

清炒小白菜

上汤春菜

 

 

   

香蕉

金圣女果

香梨

桔子

苹果

 

 

     

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

 

 

白米饭

 

鸡骨草煲大骨汤

海带绿豆沙

枸杞花生煲猪手汤

雪梨雪耳糖水

 

 

枸杞叶猪肝瘦肉汤

香芋焖鸭

蜜汁叉烧

京酱肉丝

红烧带鱼

 

 

白萝卜烧花肉

 

鱼香肉丝

连肝肉焖萝卜

蚝油贡丸

冬菇马蹄蒸肉饼

 

 

榨菜炒肉丝

副荤菜

青瓜炒火腿

酸菜肉末烧粉条

西红柿炒鸡蛋

罗汉斋

 

 

红烧茄子

副荤菜

肉沫蒸水蛋

地三鲜

沙葛炒肉片

香脆莲藕丁

 

 

冬瓜炒肉片

蒜蓉上海青

蒜蓉大白菜

蒜茸奶白菜

清炒京包菜

 

 

蒜蓉炒小白菜

盖浇饭

香辣鸡翅根

功夫鸭腿

贵妃牛腩

回锅肉

 

 

辣子鸡

面粉类

肉碎面

排骨粉

炸酱面

肉丝河粉

 

 

炸酱面

 

泡芙豆沙包

慕斯蛋糕

毛毛虫面包

黄金棒面包

 

 

原味蛋糕卷

食谱设计:李  斌  蓝连福  主厨:孙红跟    审核:年志亮   审批:喻国胜