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第18周学生食谱(18-19下学期)

光大校区学生餐厅本周营养食谱

20190617—— 20190623

星期

餐别

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

星期日

 

 

 

鸡蛋类

煮鸡蛋

卤蛋

茶叶蛋

白水蛋

煮鸡蛋

 

 

白粥

小米粥

西米露

皮蛋瘦肉粥

白粥

 

 

小菜类

八宝菜

榨菜

红油萝卜丁

萝卜条

酸豆角

 

 

土豆丝

包菜

青笋丝

雪里红

青瓜

 

 

粉面类

三丝蒸米粉

排骨汤面

腩汁蒸猪肠粉

    西红柿鸡蛋面   

肉末桂林米粉

 

 

点心类

肠仔包

香芋包

黑米盏

韭菜肉饺

花卷

 

 

鸡蛋饼

葱油饼

咖哩角

五仁糕

流沙包

 

 

蛋卷

红枣糕

豆沙卷

      面包

蛋挞

 

 

香芋派

南瓜饼

煎五香花卷

鸡蛋饼

豆沙饼

 

 

干蒸

肉松面包

马蹄糕

春卷

水晶饼

 

 

课间餐

光明朱古力200ml

光明乳酸200ml

光明草莓奶200ml

光明甜奶200ml

光明纯奶200ml

 

 

     

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

 

 

凉瓜黄豆龙骨汤

菜干蜜枣龙骨汤

土茯苓扁豆大骨汤

红萝卜粉葛龙骨汤

玉米马蹄龙骨汤

 

 

咖喱鸡

香芋烧鸭

盐酥鸡

香波排骨

卤水鸡翅根

 

 

青瓜蒜蓉肠

清蒸排骨

豉汁蒸钳鱼

彩椒榨菜炒肉丝

香芋扣肉

 

 

副荤菜

香芹炒肉丝

韭菜千张炒肉丝

西红柿炒鸡蛋

白萝卜炒肉片

西红柿肉丝烧豆腐

 

 

副荤菜

莲藕炒肉片

西兰花炒肉片

肉沫海带丝

肉末芽菜炒豆角

红烧茄子

 

 

副荤菜

肉沫烧南瓜

云南小瓜炒肉片

西芹炒肉丝

白瓜炒火腿

土豆炒肉丝

 

 

蒜蓉通菜

蒜蓉油麦菜

蒜蓉炒奶白菜

清炒小白菜

上汤苋菜

 

 

   

夏橙

香蕉

圣女果

西

 

 

     

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

 

 

白米饭

 

猪横俐瘦肉煲鸡骨草

番薯红枣糖水

剑花蜜枣龙骨汤

陈皮绿豆沙

 

 

土豆西红柿龙骨汤

海带结烧花肉

和味凤爪

支竹白果焖猪肚

咖喱鱼丸

 

 

南乳花生焖大肉

 

孜然牛肉丸

萝卜焖牛腩

奥尔良烤鸡

宫保鸡丁

 

 

京酱肉丝

副荤菜

清蒸水蛋

土豆炒肉丝

酸菜肉沫烧粉条

西兰花炒肉片

 

 

肉沫蒸水蛋

副荤菜

丝瓜炒肉片

茭白炒肉片

青瓜炒鲜鱿

红萝卜炒肉丝

 

 

双花炒肉片

蒜蓉上海青

蒜蓉小白菜

蒜蓉菜心

蒜茸包菜

 

 

蒜蓉炒奶白菜

盖浇饭

农家小炒肉

蜜汁翅根

高升排骨

辣子鸡

 

 

青红椒炒肉丝

面粉类

排骨粉

炸酱面

红烧肉粉

肉丝面

 

 

肉碎面

 

椰蓉香橙蛋糕

毛毛虫面包

蔓越莓餐包

泡芙豆沙包

 

 

沙拉香松包

食谱设计:李  斌  蓝连福  主厨:孙红跟    审核:石利军  审批:喻国胜