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第17周学生食谱(18-19下学期)

光大校区学生餐厅本周营养食谱

20190610—— 20190616

星期

餐别

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

星期日

 

 

 

鸡蛋类

煮鸡蛋

卤蛋

茶叶蛋

白水蛋

煮鸡蛋

 

 

白粥

小米粥

皮蛋瘦肉粥

白粥

红薯粥

 

 

小菜类

榨菜

酸菜

红油萝卜丁

大头菜

酸豆角

 

 

土豆丝

包菜

青笋丝

雪里红

青瓜

 

 

粉面类

 酸菜桂林米粉

三丝蒸河粉

排骨面

 三丝蒸米粉

肉末陈村粉

 

 

点心类

水晶饼

绿茶饼

干蒸

香芋包

蛋挞

 

 

香芋派

花卷

春卷

南瓜饼

玉米棒

 

 

玉米发糕

黄金糕

马拉盏

     葱油饼

金瓜酥

 

 

肉卷

馒头饼

鸡蛋饼

小蛋糕

花卷

 

 

小餐包

流沙包

马蹄糕

芝麻糕

豆沙饼

 

 

课间餐

光明朱古力200ml

光明乳酸200ml

光明草莓奶200ml

光明甜奶200ml

光明纯奶200ml

 

 

     

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

 

 

南北杏菜干龙骨汤

西红柿土豆龙骨汤

花生眉豆煲鸡脚

红萝卜玉米大骨汤

赤小豆粉葛龙骨汤

 

 

鱼香肉丝

豉汁蒸钳鱼

萝卜炖排骨

木犀肉

冬菇扒鸭

 

 

清蒸排骨

彩椒炒鸭肉

盐酥鸡

冬菇云耳蒸滑鸡

土豆焖排骨

 

 

副荤菜

香干炒肉丝

青瓜炒肉片

麻婆豆腐

肉末烧南瓜

云南小瓜炒肉片

 

 

副荤菜

芽菜肉沫炒豆角

茭白炒肉片

五彩肉丁

凉瓜炒鸡蛋

菜花炒火腿

 

 

副荤菜

白萝卜炒肉片

豆芽炒火腿

西芹炒肉片

海带丝烧肉沫

香芹炒肉丝

 

 

蒜蓉上海青

蒜蓉油麦菜

蒜蓉通菜

清炒小白菜

上汤苋菜

 

 

   

荔枝

香蕉

圣女果

油桃

西瓜

 

 

     

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

 

 

白米饭

 

白萝卜淡菜大骨汤

红枣木瓜雪耳糖水

枸杞叶猪肝瘦肉汤

海带绿豆糖水

 

 

杂菇肉片汤

椒盐山坑鱼

蜜汁叉烧

五香陈皮鸭

咸蛋蒸肉饼

 

 

红烧肉

 

咖喱鸡

萝卜连肝肉

咖喱鱼丸

卤水凤爪

 

 

酸菜烧鸭

副荤菜

西红柿炒鸡蛋

花肉烧土豆

酸豆角炒肉沫

蚂蚁上树

 

 

冬瓜炒肉片

副荤菜

红烧茄子

红萝卜青椒炒肉丝

南乳炒藕片

土豆炒肉丝

 

 

豆角炒肉丝

椒丝腐乳炒通菜

蒜蓉奶白菜

清炒包菜

蒜蓉生菜

 

 

蒜蓉油麦菜

盖浇饭

蜜汁鸡翅

    香辣排骨

盐焗鸡扒

农家小炒肉

 

 

辣子鸡

面粉类

肉丝面

牛腩河粉

红烧肉面

排骨河粉

 

 

炸酱面

 

蔓越莓餐包

椰蓉香橙蛋糕

毛毛虫面包

泡芙豆沙包

 

 

沙拉香松包

食谱设计:李  斌  蓝连福  主厨:孙红跟    审核:石利军  审批:喻国胜