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第14周学生食谱(18-19下学期)


光大校区学生餐厅本周营养食谱

20190520—— 20190526

星期

餐别

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

星期日

 

 

 

鸡蛋类

煮鸡蛋

卤蛋

茶叶蛋

白水蛋

煮鸡蛋

 

 

白粥

小米粥

白粥

皮蛋瘦肉粥

白粥

 

 

小菜类

八宝菜

榨菜

红油萝卜丁

萝卜条

酸豆角

 

 

土豆丝

包菜

青笋丝

雪里红

青瓜

 

 

粉面类

三丝蒸米粉

排骨汤面

腩汁蒸猪肠粉

    西红柿鸡蛋面   

肉末桂林米粉

 

 

点心类

肠仔包

香芋包

黑米盏

韭菜肉饺

花卷

 

 

鸡蛋饼

葱油饼

咖哩角

五仁糕

香芋派

 

 

蛋卷

红枣糕

豆沙卷

      面包

蛋挞

 

 

麻球

南瓜饼

煎五香花卷

鸡蛋饼

豆沙饼

 

 

干蒸

肉松面包

马蹄糕

春卷

水晶饼

 

 

课间餐

光明朱古力200ml

光明乳酸200ml

光明草莓奶200ml

光明甜奶200ml

光明纯奶200ml

 

 

     

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

 

 

西红柿土豆大骨汤

红萝卜粉葛龙骨汤

海带黄豆猪手汤

霸王花蜜枣大骨汤

红卜无花果龙骨汤

 

 

青瓜热狗肠

冬菇云耳蒸滑鸡

香波排骨

萝卜焖鸭

梅菜扣肉

 

 

冬菇马蹄蒸肉饼

京酱肉丝

豉汁蒸钳鱼

青红椒炒鸡胗

彩椒炒肉丝

 

 

副荤菜

韭菜豆芽炒火腿

豆干炒腊味

红萝卜炒肉丝

蒜心炒鲜鱿

凉瓜炒鸡蛋

 

 

副荤菜

金玉满堂

青瓜炒肉片

肉末烧豆腐

冬瓜炒肉片

云南小瓜炒肉片

 

 

副荤菜

西芹炒肉丝

莲藕炒肉片

肉沫烧海带结

黄豆芽炒肉丝

土豆炒肉丝

 

 

蒜蓉空心菜

蒜蓉油麦菜

蒜蓉上海青

清炒小白菜

椒丝腐乳炒通菜

 

 

   

象牙芒

香梨

油桃

海南香蕉

苹果

 

 

     

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

白米饭

 

 

白米饭

 

菜干罗汉果龙骨汤

绿豆糖水

冬瓜薏米番鸭汤

红枣木瓜糖水

 

 

玉米红萝卜龙骨汤

盐水鸭

三鲜贡丸

豉油鸡

土豆烧花肉

 

 

萝卜脯炒花肉

 

酸菜红烧肉

萝卜焖连肝肉

木犀肉

咖喱鱼丸

 

    

五香陈皮鸭

副荤菜

西红柿炒鸡蛋

芽菜豆角土豆炒肉末

茭白炒肉片

西兰花炒肉片

 

 

青瓜炒肉片

副荤菜

松花炒肉片

酸菜烧粉条

青笋木耳炒肉片

红烧茄子

 

 

红萝卜圆椒炒肉丝

蒜蓉上海青

蒜蓉大白菜

蒜蓉京包菜

蒜茸奶白菜

 

 

蒜蓉炒奶白菜

盖浇饭

彩椒炒肉丝

孜然牛肉

  酱烧排骨

盐焗猪肚

 

 

农家小炒肉

面粉类

炸酱面

红烧肉河粉

肉丝面

排骨河粉

 

 

肉碎面

 

蛋糕

椰蓉面包

莲蓉包

肠仔包

 

 

豆沙面包

食谱设计:李  斌  蓝连福  主厨:孙红跟    审核:石利军  审批:喻国胜